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令和6年度「柏倉門傅」新酒発表会 ー 12月15日(日)
2024年10月25日
場所:西山形コミュニティーセンター 時間:14時より 今年は、20周年の記念のお酒です。記念品付き。 皆様への新酒発送は、12月22日(日)になります。 1セット(8本入り)で、11000円。ご準備して、お待ちく […]
9月22日(日)の「柏倉門傅酒米の稲刈り」は中止します。
2024年9月21日
誠に残念ですが、山形地区が大雨のため、今回は中止します。今度、みなさまにお会いするのは、12月の「新酒発表会」「新酒のお届け」の時になります。今年は、「どんな酒になっているのか」、お楽しみにお待ちください。
「柏倉門傅酒米」の稲刈りは、9月22日(秋分の日・日曜)、15時からです。
2024年8月22日
当日、地元に伝わる「田植え踊り」の披露もあり、稲刈り後、八幡神社で美味しいお酒が出来るように祈願し、神社内の「柏倉会館」でなおらいがあります。ぜひご参加ください。(写真は、「柏倉門傅」の酒米である「出羽燦燦」の稲の花です […]
酒米は元気に育っています。秋の収穫が楽しみ。
2024年7月17日
「柏倉門傅」の酒米は、紅花が咲いている畑に囲まれています。紅花が植えられたのは、今年だけです。紅花は連作できないので、来年は、また、違う場所に移動します。紅花は、7月上旬中旬がちょうど花盛り。紅餅を造るため、西山形地区の […]
「柏倉門傅」の酒米は清らかな水で順調に育っています。
2024年6月11日
5月26日の田植えを終え、6月10日現在、富神山の麓の清らかな水で酒米は順調に育っておりました。20周年目のお酒がどのように仕上がるのか、とても楽しみです。田んぼの旗も、新調いたしました。田んぼに映った富神山はとても美し […]
2024年5月26日開催・豊作祈願祭のご案内
2024年5月23日
田植え終了後、豊作祈願祭を5年ぶりに開催します。 田植えに参加できなかった会員の方も、是非ご出席ください。 採りたてのわらび汁と酒の肴をご用意してお待ちしております。 参加ご希望の方は、akittiejp@gmail.c […]