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令和6年度「柏倉門傅」新酒発表会 ー 12月15日(日)

場所:西山形コミュニティーセンター   時間:14時より   今年は、20周年の記念のお酒です。記念品付き。 皆様への新酒発送は、12月22日(日)になります。 1セット(8本入り)で、11000円。ご準備して、お待ちく […]

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9月22日(日)の「柏倉門傅酒米の稲刈り」は中止します。

誠に残念ですが、山形地区が大雨のため、今回は中止します。今度、みなさまにお会いするのは、12月の「新酒発表会」「新酒のお届け」の時になります。今年は、「どんな酒になっているのか」、お楽しみにお待ちください。

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「柏倉門傅酒米」の稲刈りは、9月22日(秋分の日・日曜)、15時からです。

当日、地元に伝わる「田植え踊り」の披露もあり、稲刈り後、八幡神社で美味しいお酒が出来るように祈願し、神社内の「柏倉会館」でなおらいがあります。ぜひご参加ください。(写真は、「柏倉門傅」の酒米である「出羽燦燦」の稲の花です […]

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酒米は元気に育っています。秋の収穫が楽しみ。

「柏倉門傅」の酒米は、紅花が咲いている畑に囲まれています。紅花が植えられたのは、今年だけです。紅花は連作できないので、来年は、また、違う場所に移動します。紅花は、7月上旬中旬がちょうど花盛り。紅餅を造るため、西山形地区の […]

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「柏倉門傅」の酒米は清らかな水で順調に育っています。

5月26日の田植えを終え、6月10日現在、富神山の麓の清らかな水で酒米は順調に育っておりました。20周年目のお酒がどのように仕上がるのか、とても楽しみです。田んぼの旗も、新調いたしました。田んぼに映った富神山はとても美し […]

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田植えをしました。

2024年5月26日に田植えを行いました。先ず、西山形地区に伝わる田植え踊りが披露され、秋に美味しい酒米が収穫できることを祈りながら植えました。田植えの様子の動画です→https://l.facebook.com/l.p […]

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2024年5月26日開催・豊作祈願祭のご案内

田植え終了後、豊作祈願祭を5年ぶりに開催します。 田植えに参加できなかった会員の方も、是非ご出席ください。 採りたてのわらび汁と酒の肴をご用意してお待ちしております。 参加ご希望の方は、akittiejp@gmail.c […]

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2024年5月26日開催・田植えのご案内

参加ご希望の方は、akittiejp@gmail.com まで、お名前・参加人数・お電話番号をお送りください。

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ホームページを開設しました。

西山形の酒を造る会の公式WEBサイトをオープンしました。 田植え、稲刈り等の情報もこちらで発信していきますので、ぜひご覧ください。

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